1º Fórum Setor Alimentos da Quarta Colônia
- BR RSUFSM UFSM-0-1-BR RSUFSM UFSM-0-1--1-2-ICO-2018.011.013.PRE
- Tipo
- 2018.07.18
Parte de Universidade Federal de Santa Maria
Fotógrafo não identificado.
A proposta do evento foi debater as questões de segurança alimentar através do diagnóstico e planejamento de ações para agroindústrias da Quarta Colônia. A programação incluiu palestras sobre o Diagnóstico e Planejamento de Segurança Alimentar para a Região, Tendências de Mercado e Regulamentação de Alimentos Artesanais e Critérios de BPF para Agroindústrias Artesanais, além de uma oficina sobre Boas Práticas.
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA (Brasil)